ID=xvwdo/juno 88,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí tả cần sử đụng ngùýên lỉệũ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
